来谈下中国八大名酒（白酒）

大胡子

第一届：1952年在北京举行，共评出四大名酒，白酒有：茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。

第二届：1963年在北京举行，共评出八大名酒： 五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒。

第三届：1979年在大连举行，共评出八种名酒： 茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲。

第四届：1984年在太原举行，共评出十三种名酒： 茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒。

第五届：1989年在合肥举行，共评出十七种名酒： 茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。

能经得住考验并屡受好评的即如下八大名酒：
茅台酒、汾酒、五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、郎酒、古井贡酒、洋河大曲、双沟大曲。

白酒的味：

●甜味：是酒中的糖份和醇类引起的，白酒中的甜味很淡。

●辣味：是由化学成份醛造成的，一般白酒都有不同程度的辣味。

●酸味：主要味觉是陈年老酿中的芬香酯的作用，有醇厚和刺激的感觉。

●苦味：过多的醇形成苦味，苦味可以生津止渴，去热开胃，但不能过重。

●咸味：酒中含有微量的盐，以增强醇厚感。

●怪味：制作者有意或无意的制成，体现与众不同的感觉

雷小二

http://www.xinghuacun.com.cn/upfiles/2005312145662.jpg
汾酒，看来俺们山西的就是不错Ｄ啊

我估计

不能改，也就发挥超常那么一次，还有两口倒的时候呢

weige

俺这有一箱5年陈的古井贡酒(原浆酒系列),是古井酒厂赠送的,因为防雷是俺做的.元旦准备让胡子带回深圳,有需要品尝者可与胡子联系!0755-83789179

大胡子

我估计
改名吧，二斤半？

我估计

所有的白酒不管啥牌子我喝的都是一个感觉，又辣又难受，遇到还得喝。不过酒量和心情还有身体情况大有关系。三年前：最高纪录两瓶多50度的新疆酒，去年：半瓶不到就会翻胃，今年：一瓶下肚没什么反应。所以说，第一要保持健康的身体，第二要保持良好的快乐的心态

焱

下面引用由通天雷神在 2003/10/23 09:37am 发表的内容：
我15天没有喝白酒。

不可能吧？！

richard

下面引用由通天雷神在 2003/10/23 09:37am 发表的内容：
我15天没有喝白酒。

靠，这也要喊一下？

通天雷神

我15天没有喝白酒。

大胡子

红星二锅头酒防伪辨认方法:
1． 瓶盖为彩色铝制旋转盖，图案清晰、颜色明快。瓶盖侧面在荧光灯下可见"红星"二字，手写体，颜色 鲜红明亮； 　　
2． 商标标贴用纸为水印防伪纸，在普通光线下防伪图案清晰可见。图案为椭圆形，内有"HX"两字母；
3． 商标标贴右下角有一个五边形荧光防伪图案，内有字母"BNZ"，在荧光灯下清晰可见；
4． 商标标贴由红、白、兰三色组成，颜色鲜艳纯正，条码印刷整齐规范，字迹清晰明快；